Salam Sahabat Netizeninfo.com kali ini kita akan bahas mengenai peternakan lele sebagai usaha alternatif ataupun sebagai mata pencaharian pokok bagi yang masih bingung melakukan bisnis apa di masa mendatang.

LATAR BELAKANG

Dalam pembahasan mengenai peternakan lele ini ada beberapa tahapan yang dapat dilakukan diantaranya adalah:
  1. Segmen Pembuatan Tempat Pemeliharaan atau Pembuatan Kolam
  2. Tahap Pemijahan
  3. Tahap Pembesaran
  4. Tahap Pengolahan

Untuk tahapan pertama ini kita akan membahas mengenai “Budi Daya Lele Tahap Pembesaran”, alasan utama mengapa tahapan ini yang didahului adalah bahwa pada tahap ini merupakan tahapan yang sangat diperlukan bagi berhasil atau tidaknya suatu peternakan lele.

Budidaya ikan lele adalah bisnis yang tidak akan tenggelam oleh waktu. Mengingat tingginya konsumsi ikan lele di Indonesia pada umumnya, banyak produk makanan yang dapat di olah dari ikan lele ini seperti sosis lele, kerupuk lele, nuget lele dan lainnya

ALASAN PEMELIHARAAN LELE

  1. Segmen pasar yang sangat luas (kelompok penkonsumsi lele tidak terbatas)
  2. Lele adalah ikan yang sangat murah namun memiliki rasa daging yang sangat lezat.
  3. Pasar ini berkembang pesat  sesuai dengan tingginya permintaan masyarakat untuk lele
  4. Lele adalah makanan kaya nutrisi
  5. Perkembangan cepat dibandingkan dengan ikan lainnya


KEKUATAN DAN KELEMAHAN

Kekuatan
  1. Pasar yang luas, memiliki daerah canel penjualan yang sangat mudah di dapat baik dalam maupun luar kota.
  2. Tidak tergantung kepada tren pasar, karena lele yang dikonsumsi setiap hari kaya akan nutrisi.
  3. Harga terjangkau dan tidak kalah enak dengan daging ikan lainnya.

Kelemahan

Budi daya lele sangat tergantung pada kondisi alam, meskipun pemelihara telah melakukan upaya maksimal, namun karena ikan lele adalah binatang yang hidup di sana tidak dapat dipisahkan dari kendala (seperti serangan penyakit, kanibalisme, dll)

BIAYA INVESTASI

  1. Tanah, tempat tembutan kolam Pemeliharaan
  2. Upah pekerja untuk pertambangan dari 16 orang @ Rp 30,000.00 = Rp 480.000,00
  3. Bambu, eksklusif, upah pemotongan + proses penggajian Rp Rp 50,000.00 35,000.00 = Rp 85.000,00
  4. Terpal ukuran 6 x 8 meter, @ Rp 235,000.00 = Rp 470,000.00
  5. Pipa PVC 2 ½ ", (4 pcs Rp 55.000,00) = Rp 220,000.00
  6. Siku 2 ½ ", (2 @ USD 6.000,00) = Rp 12.000,00
  7. Tee 2 ½ ", 1, Rp 6.000.00
  8. Socket 2 ½ ", 1, Rp 5,000.00
  9. Paku 2 kg Rp18.000,00 = Rp 36,000.00

     Total biaya kolam renang adalah: Rp 1,314,000.00

     10. Benih lele ukuran Dji Sam Soe Rp 10.000 ekor 200,00 = Rp 2.000.000,00
     11. Makanan
           *Pelet terapung selama 45 hari di:
  • PF - 800 (2 karung Rp 150,000.00) = Rp 300,000.00
  • PF - 1000 (2 karung Rp 150,000.00) = Rp 300,000.00
  • HI-PRO-FEED 781 -1 (2 karung Rp 200.000,00) = Rp 400,000.00
       Total biaya pelet apung adalah: Rp 1.000.000,00


Pelet Tenggelam / Produksi di wilayahnya sendiri, pelet ini dibuat oleh masyarakat sendiri tepatnya di Koto Malintang, Kecamatan lareh Sago Halaban menggunakan bantuan mesin dari Bupati Limapuluh Kota, dipandu oleh beberapa Profesor Fakultas Peternakan UNAND dan Fakultas Perikanan Universitas Bung Hatta. Dengan biaya produksi yang lebih rendah menggunakan sumber daya alam di daerah itu sendiri. Meskipun kualitas gizi yang memadai untuk perikanan dengan harga Rp 5000.00 /kg. Yang dibutuhkan untuk peternakan ini 100 kg selama 30 hari terakhir total Rp. 500.000.00
Kontrak kulit atau usus ayam selama 30 hari terakhir Rp 500.000,00 + bahan baku untuk merebus ayam (kayu, minyak, gas, dll) Rp Rp 600,000.00

Biaya total investasi Rp 5,414,000.00

PROYEKSI LABA

Usaha pembudidayaan lele ini memiliki hasil yang sangat luar biasa. Lele yang laku di pasaran dijual dengan cara ditimbang, dengan berat 6-7 ekor lele per kg, harga @ kg Rp 11.000,00
Jadi untuk panen dengan kapasitas lele sebanyak 10.000 adalah 10.000 dibagi 7 dikalikan dengan Rp11.000,00

Hasil
10.000 : 7 = 1.429 kg ( 1 ton 429 kg)
1.429 x 11.000 = Rp 15.719.000,00
Bruto keuntungan dari peternakan lele dengan jumlah bibit 10.000 ekor adalah:

Rp 15.719.000,00 – Rp 5.414.000,00 = Rp 10.305.000,00

Sehabat netizeninfo.com sekian dulu informasi mengenai budidaya lele yang dapat saya sampaikan pada segmen Pemeliharaan "pembesaran" ini moga informasi ini dapat bermanfaat dan dapat dibagikan kepada teman, sanak famili serta rekan lainnya. silahkan diambil dan digunakan sebaik mungkin.
Selam Sahabat. 

0 comments:

Post a Comment